¥1,650
活き活きとした酵母の力を感じていただきたい思いからできたやや辛口のにごりタイプの白ワイン。
【2021年ヴィンテージ】「瓶内にオリ閉じ込めたまま瓶詰しておりますので時間の経過とともに更に深い味わいがお楽しみいただけます。」<醸造責任者:萩原 弘基 氏>
解説なし
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出来立て特有の醗酵のパワーを秘めた、甲斐ワイナリーの代表作「かざま甲州辛口」の新酒。
ステンレス醗酵させた甲州種に7ヶ月間別の樽で熟成させた甲州種をバランスよくブレンドした白ワイン。
甲州市産甲州種100%使用した白ワイン。
スキンコンタクト製法により、甲州種ぶどうの旨味を追求した白ワイン。
白ワイン。
熟成方法が異なる複数ヴィンテージの山梨県山梨市牧丘町産シャルドネをブレンドした香り高い白ワイン。
複数ヴィンテージの山梨県山梨市牧丘町産甲州をブレンドしたすっきり白ワイン。
山梨県笛吹市境川町産の早摘みデラウェアを使用した白ワイン。
甲州街道栗原宿産甲州100%の辛口白ワイン。
山梨県山梨市で栽培されているケルナーとトレッビアーノを混醸し、無濾過・生詰めした辛口白ワイン。
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