¥1,650
活き活きとした酵母の力を感じていただきたい思いからできたやや辛口のにごりタイプの白ワイン。
【2021年ヴィンテージ】「瓶内にオリ閉じ込めたまま瓶詰しておりますので時間の経過とともに更に深い味わいがお楽しみいただけます。」<醸造責任者:萩原 弘基 氏>
解説なし
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「かざま甲州辛口」と同じコンセプトラインの甲州ぶどうを使用したやや甘口白ワイン。
自社畑の甲州100%使用し、田舎方式(メトード・リュラル)製法で醸造したやや辛口の微発泡白ワイン。
甲州市を流れる重川沿いにある自社農園の甲州種を100%使用した白ワイン。
甲州市産甲州種100%使用した白ワイン。
スキンコンタクトにより果皮の旨味・香り成分を抽出し、樽発酵させた甲州種をブレンドした白ワイン。
甲州とデラウェアのバランスが絶妙な白ワイン。
ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 ブロンズ賞受賞 異なる方法で醸造した山梨県山梨市牧丘町産甲州を春に再びブレンドした白ワイン。
山梨県山梨市日川地区で栽培されている甲州をシュール・リーで仕込みアメリカンオーク樽で貯蔵した辛口白ワイン。
山梨県山梨市日川地区で栽培されている甲州をシュール・リーで仕込んだ辛口白ワイン。
山梨県山梨市で栽培されているケルナーとトレッビアーノを混醸し、無濾過・生詰めした辛口白ワイン。
1 review for 甲州 おりがらみ