¥1,870
山梨県笛吹市境川町産の早摘みデラウェアを使用した白ワイン。
【2017年ヴィンテージ】「早摘みデラの青りんごの香りと強めの酸、完熟デラの骨太なニュアンスを合わせ持っています。 氷に注いでもすっきりと美味しいです。[私が提案する飲みごろ]: 2018年4月~2028年頃まで」<醸造責任者:山田 啓二 氏>
解説なし
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山梨県産高級葡萄シャインマスカット、ピッテロビアンコを丁寧に搾った辛口の白ワイン。
ステンレス醗酵させた甲州種に7ヶ月間別の樽で熟成させた甲州種をバランスよくブレンドした白ワイン。
甲州市産甲州種100%使用した白ワイン。
活き活きとした酵母の力を感じていただきたい思いからできたやや辛口のにごりタイプの白ワイン。
スキンコンタクトにより果皮の旨味・香り成分を抽出し、樽発酵させた甲州種をブレンドした白ワイン。
白ワイン。
熟成方法が異なる複数ヴィンテージの山梨県山梨市牧丘町産シャルドネをブレンドした香り高い白ワイン。
複数ヴィンテージの山梨県山梨市牧丘町産甲州をブレンドしたすっきり白ワイン。
山梨県山梨市日川地区で栽培されている甲州をシュール・リーで仕込んだ辛口白ワイン。
山梨県山梨市で栽培されているケルナーとトレッビアーノを混醸し、無濾過・生詰めした辛口白ワイン。
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