¥2,100
スキンコンタクト製法により、甲州種ぶどうの旨味を追求した白ワイン。
【2019年ヴィンテージ】「スキンコンタクトにより果皮の旨味・香り成分を抽出し、和柑橘や洋梨、白桃を感じさせる香りと果皮由来のほのかな渋みと豊かな酸が特徴のフレッシュでフルーティーな辛口タイプです。」<醸造責任者:萩原 弘基 氏>
解説なし
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甲州種ワイン本来の魅力を100%引き出した、甲斐ワイナリーのスタンダードな辛口白ワイン。
山梨県産高級葡萄シャインマスカット、ピッテロビアンコを丁寧に搾った辛口の白ワイン。
自社畑の甲州100%使用し、田舎方式(メトード・リュラル)製法で醸造したやや辛口の微発泡白ワイン。
2013年より新酒として毎年人気の「やや甘口」。上品で程よい甘さと酸味のバランスの良い白ワイン。
甲州市を流れる重川沿いにある自社農園の甲州種を100%使用した白ワイン。
活き活きとした酵母の力を感じていただきたい思いからできたやや辛口のにごりタイプの白ワイン。
スキンコンタクトにより果皮の旨味・香り成分を抽出し、樽発酵させた甲州種をブレンドした白ワイン。
デラウェアの芳醇な香りと甲州種の爽やかな香りが広がり、スッキリとした酸味が特徴の辛口スパークリングワイン。
白ワイン。
熟成方法が異なる複数ヴィンテージの山梨県山梨市牧丘町産シャルドネをブレンドした香り高い白ワイン。
1 review for スルフィアート甲州