¥1,650
白桃が香るドライでフレッシュなロゼワイン。
【2020年ヴィンテージ】「淡いピンク色で白桃やチェリーを感じさせる優しい香りとスッキリとした酸が特徴。飲みやすい辛口のロゼに仕上げました。」<醸造責任者:萩原 弘基 氏>
解説なし
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自社農園のバルベーラを使用した辛口ロゼワイン。
古い栽培歴史のある醸造用品種ベリーアリカント種を100%使用したコクのある贅沢な逸品。
日本品種のブラッククイーン、ベリーアリカント、マスカットベリーAを使用したその名も「ジャパニーズ・ブレンド」。
マスカットベーリーAの華やかな果実香とブラッククィーンのスッキリとした酸味とスパイスが楽しめる赤ワイン。
ステンレス醗酵させた甲州種に7ヶ月間別の樽で熟成させた甲州種をバランスよくブレンドした白ワイン。
活き活きとした酵母の力を感じていただきたい思いからできたやや辛口のにごりタイプの白ワイン。
スキンコンタクトにより果皮の旨味・香り成分を抽出し、樽発酵させた甲州種をブレンドした白ワイン。
スキンコンタクト製法により、甲州種ぶどうの旨味を追求した白ワイン。
自社農園収穫のベリーアリカントをブレンドした赤ワイン。
山梨県山梨市産マスカットベーリーAをベースに同産甲州とヤマ・ソービニヨンを混醸してアメリカンオーク樽で貯蔵した辛口ロゼワイン。
1 review for 巨峰ドライ・ロゼ