輪厚わっつヴィンヤード
Wattsu Vineyard

北海道|道央(札幌・岩見沢エリア)
Hokkaido|Douo(Sapporo/Iwamisawa area)

隣の恵庭市にある「北海道ブドウ苗木園」代表の家島が栽培担当を務める。近隣に既存ワイナリーが無いため、2021年秋より試験栽培として22品種を植栽。苗木園との連携を利用し、土地に合った品種を幅広く探求している。隣接地にハム・ベーコンのエーデルワイスファームのグランピング場がある。ブドウ畑を眺めながらの宿泊が可能。

住所:北海道北広島市輪厚531-7
電話:011-887-6985
WEB:公式サイト

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[最終更新日]:2022/12/03