牛奥第一葡萄酒うしおくだいいちぶどうしゅUshioku Daiichi Winery
山梨県|甲州市(塩山)・大月市Yamanashi|Koshu(Enzan)/ Otsuki
牛奥第一葡萄酒は、地元塩山のぶどう農家が自分たちで消費するために運営している小規模な醸造所。 生食として出荷できない葡萄や、余った葡萄など持ち寄るため、毎年の収量には変動があり、720mlで約2,000本、一升瓶で約5,000本ほどしか生産されないため、市場にはほとんど出回っていない稀少なワイン。 代表銘柄「牛奥ワイン」は今でも一升瓶でも提供されていて人気が高い。
赤ワイン。
白ワイン。
事前要予約ですが、年間を通して、試飲およびスタッフによる醸造施設見学が無料で提供されている。 徒歩で移動できる本業のぶどう園「雨敬園 (あめけいえん)」でのぶどう、さくらんぼ狩りシーズンに訪れるのがおすすめ。<ベストシーズン目安>ぶどう狩り:毎年8月初旬~11月上旬ごろさくらんぼ狩り:毎年5月下旬~6月中旬ごろ
スタッフが醸造施設を紹介。【醸造施設見学】[実施時期]:通年営業日[事前予約]:必須[見学料金]:無料[最大人数]:20名[所要時間]:約30分
事前要予約だが無料で試飲ができる。[実施時期]:通年営業日[事前予約]:必須[試飲ワイン]:基本的に主要ワイン2種類[試飲料金]:無料[最大人数]:20名
直販は行っていない
食事施設なし
宿泊施設なし
JR塩山駅南口から徒歩でもアクセスできるが、スケジュールがタイトなら南口からタクシー利用がお勧め。 車の場合は、住所でカーナビ検索。
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[ 最終更新日 ]:2022年01月07日