¥1,970
甲州市を流れる重川沿いにある自社農園の甲州種を100%使用した白ワイン。
【2020年ヴィンテージ】「自社農園から収穫された葡萄は醗酵に必要な栄養素が高かったため、2009年より単一仕込みをしております。 凝縮感のある味わいで洋梨や和柑橘を感じさせる香りとスッキリした酸味が特長です。」<醸造責任者:萩原 弘基 氏>
解説なし
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甲州市市内の契約農家さんに栽培いただいた甲州をシュール・リーで醸造した白ワイン。
自社畑の甲州100%使用し、田舎方式(メトード・リュラル)製法で醸造したやや辛口の微発泡白ワイン。
2013年より新酒として毎年人気の「やや甘口」。上品で程よい甘さと酸味のバランスの良い白ワイン。
ステンレス醗酵させた甲州種に7ヶ月間別の樽で熟成させた甲州種をバランスよくブレンドした白ワイン。
甲州市産甲州種100%使用した白ワイン。
活き活きとした酵母の力を感じていただきたい思いからできたやや辛口のにごりタイプの白ワイン。
甲州とデラウェアのバランスが絶妙な白ワイン。
スキンコンタクト製法により、甲州種ぶどうの旨味を追求した白ワイン。
デラウェアの芳醇な香りと甲州種の爽やかな香りが広がり、スッキリとした酸味が特徴の辛口スパークリングワイン。
甲州種をブレンドした地元の方にもよく飲まれるやや甘口の白ワイン。
1 review for 甲州 重川