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自社畑の甲州100％使用し、田舎方式（メトード・リュラル）製法で醸造したやや辛口の微発泡白ワイン。
山梨県産デラウェア100％使用し、田舎方式（メトード・リュラル）製法で醸造したやや辛口の微発泡白ワイン。
山梨県産のデラウェア100％をシュール・リーで醸造した白ワイン。
