三養醸造さんようじょうぞう
Sanyo Wine

山梨県|甲府市・山梨市・笛吹市
Yamanashi|Kofu/Yamanashi/Fuefuki

1933年(昭和8年)に初代:山田八十八氏が創業。 商号は、中国宋代の詩人:蘇東坡(そとうば)が唱えた漢詩「三養訓」に由来し、「美味しい葡萄酒を飲んで楽しく生きよう」をコンセプトに 4代目:山田啓二 氏が率いる老舗の家族経営ワイナリー。 南東南に傾斜した「巨峰の丘」として有名な山梨市牧丘町の自社圃場は日照条件に恵まれ、1980年以降は、除草剤の使用を完全停止。 近年、欧州系品種にも力を入れ、創業以来、自社圃場および契約農家で栽培された国産ぶどうにこだわり、世界レベルのワインづくりに挑戦している。

商品ラインナップ

Wine List

ヤマソービニオン

¥1,870
3 out of 5

山梨県南アルプス市で栽培されたヤマ・ソーヴィニヨン種を100%使用した赤ワイン。

樽ヤマソービニオン

¥2,200
3 out of 5

山梨県南アルプス市で栽培されたヤマ・ソーヴィニヨン種を1年樽熟成した赤ワイン。

マスカットベーリーA

¥1,870
3 out of 5

山梨県山梨市牧丘町で栽培されたマスカットベリーAの複数ヴィンテージをブレンドした赤ワイン。

マスカットベーリーA/SV

¥1,870
3 out of 5

山梨県山梨市牧丘町で栽培されたマスカットベリーAの複数ヴィンテージを樽熟成し、ブレンドした赤ワイン。

樽マスカットベーリーA

¥2,420
3 out of 5

ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 シルバー賞受賞 山梨県山梨市牧丘町で栽培されたマスカットベリーAを1年樽熟成した赤ワイン。

メルロー

¥2,640
3 out of 5

山梨県山梨市牧丘町で栽培されたメルローの複数ヴィンテージをブレンドした赤ワイン。

メルロー OV

¥2,970
3 out of 5

山梨県山梨市牧丘町で栽培されたメルローを樽熟成した複数ヴィンテージをブレンドした赤ワイン。

ルージュ

¥1,980
3 out of 5

山梨県山梨市で栽培されたマスカットベリーAと黒白欧州系品種を混醸した赤ワイン。

窪平ルージュKV

¥1,980
3 out of 5

山梨県山梨市牧丘町窪平地区で栽培されたマスカットベリーAと黒白欧州系品種を混醸した赤ワイン。

猫ルージュ NV

¥3,300
3 out of 5

複数ヴィンテージのメルローとピノ・ノアールをブレンドした飲みごたえと余韻のあるワイナリーイチ押しの赤ワイン。

基本情報

About

お休みが不定期なので事前に直接要確認。 年間を通して、試飲が無料で提供され、売店では、全種類のワインを購入することができる。 猫と犬が優しく出迎えてくれる。

商号三養醸造株式会社
住所山梨県山梨市牧丘町窪平237-2
電話0553-35-2108
営業9:00〜17:00
[不定休]
WEB公式サイト

売店でスタッフと会話しながら試飲できます。
[試飲ワイン]:4種類を常設
[試飲料金]:無料

醸造施設見学は不可

売店コーナーで、全ワインが販売されている。
[配送]:宅配可能
[支払方法]:カード可(VISA、Master、AMEX、Discover、Diners、JCB)

食事施設なし

宿泊施設なし

アクセス情報

Access

JR塩山駅南口からタクシー利用がお勧め。 車の場合は、「三養醸造」でカーナビ検索。

交通[車]:中央自動車道 勝沼ICより約19分
[電車]:JR中央本線 塩山駅下車 タクシー約10分
駐車場有(4台)
MC

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 [ 最終更新日 ]:2022年04月05日

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